Рислинг - один из самых популярных сортов белого технического винограда, который обладает способностью создавать разные вина с непредсказуемым ароматом и вкусом. В зависимости от сорта, рислинг может иметь ярко выраженные ароматы лайма, зеленого яблока, цедры лимона или желтых яблок. Также, рислинг может быть сладковатым и использоваться для создания десертных вин. Рислинг популярен во всем мире и виноделы экспериментируют с его выращиванием в разных климатических условиях. В ресторане можно попробовать несколько вариантов немецкого рислинга в сочетании с блюдами, которые станут прекрасным дополнением.
# Виноделие
Приглашаем на винный ужин с виноделом Paolo Berta, который специализируется на сорте Барбера. Вас ждут насыщенные вина и интересный рассказ о методиках производства от хозяйки и винодела Ксении Берта. Количество мест ограничено, бронирование по телефону.